新泰市群众咨询:关于自己生产食品后市场批发
自己店铺加工麻花后 装箱散装往市场批发 对蛋糕店和超市送货 有营业执照 食品流通许可证 健康证 这些证件 符合食品安全法么?属于违规经营么?
新泰市市场监管局在2020-04-08回复:您好,您好,收到您的投诉后,新泰市市场监管局食品流通科工作人员4月7日15点15分通过电话与您取得了联系,告知了您当前有关麻花加工、销售的有关要求,您表示满意。麻花属于食品,按照《食品安全法》要求,自己店铺加工麻花后装箱散装往市场批发对蛋糕店和超市送货,需要办理营业执照、食品加工或者制售类许可证,从业人员须持有有效健康证,2015年10月“食品流通许可证”已经废止。您如有其他疑问,可拨打我局食品流通科电话咨询,联系电话:7262069,联系人:孙兆荣。